Latte-Art-
seminar

Lernt die perfekte Zubereitung von Milchschaum und kreiert damit in eurer Tasse kleine Kunstwerke wie das Herz, die Tulpe und viele weitere Motive.

INHALTE
  • Kurze Theorieeinführung (richtiger Mahlgrad und Maschineneinstellungen, verschiedene Milchtypen und -getränke, Grundlagen des Milchaufschäumens, Gießtechniken)
  • Selbständige Zubereitung von Espresso als Grundlage für alle Milchgetränke
  • Aufschäumen der Milch (Unterschied zwischen Microfoam und Milchschaum)
  • Gießtechniken für das „Herz“ und je nach Zeit viele weitere Muster
  • Alles mit vielen Tipps und Tricks und viel praktischer Übungszeit