Tauche ein in den Genuss des Beri Nzuri, einen exquisiten Bio und Fairtrade Kaffee aus Uganda. Mit einer kräftigen Stärke (vier von fünf) entfalten die Bohnen, die von der Ankole Coffee Producers Cooperative Union Ltd. angebaut werden, ihr volles Aroma. Diese Kooperative vereint über 4.000 Kleinbauern, die auf nachhaltige Anbaumethoden setzen. So werden sowohl die Umwelt als auch die sozialen Strukturen in ihren Gemeinden gestärkt. Jeder Schritt, von der Pflanzung bis zur Ernte, wird sorgfältig durchgeführt, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Einzigartiges Röstverfahren für intensiven Geschmack

Der Beri Nzuri wird durch eine mittlere Röstung und eine verlängerte Entwicklungszeit veredelt. Die Bohnen werden bei relativ hohen Temperaturen bis in den First Crack geröstet, was komplexe Aromen entfaltet. Das Ergebnis: Ein Bio und Fairtrade Kaffee mit kräftigem Körper und intensiven Noten von dunklem Kakao und subtilen Blaubeernuancen. Diese Kombination verleiht dem Beri Nzuri seine unverwechselbare Charakteristik, begleitet von einer angenehmen Herbe und einer leicht malzigen Struktur. Die dezente Fruchtigkeit (eins von fünf) sorgt für ein ausgewogenes Trinkerlebnis, das selbst anspruchsvolle Kaffeeliebhaber zufriedenstellt. Der Beri Nzuri ist dir zu kräftig? Vielleicht gefällt dir der mildere El Clásico besser!

Nachhaltiger Genuss in jeder Tasse

Mit dem Beri Nzuri genießt du nicht nur hervorragenden Kaffee, sondern trägst auch zu fairen Handelsbedingungen und nachhaltigem Anbau bei. Jede Tasse verkörpert ein Stück Uganda – ein Kaffee, der die Kraft und das Terroir seiner Herkunft in sich trägt.

Perfekt geeignet für:

• Aeropress: Der perfekte Aeropress-Kaffee, der die schweren Blaubeernoten intensiviert und ein harmonisches Aroma liefert.
• Coldbrew: Ein idealer Kaffee für Cold Brew, der die feinen, beerigen Noten hervorhebt und ein erfrischendes Trinkerlebnis bietet.
• Espressokocher: Der perfekte Espressokocher-Kaffee, der eine kräftige, beerige Tasse mit intensivem Aroma liefert.
• Filter: Ein hervorragender Filterkaffee, der eine leichte, beerige Note mit herber Nuance hervorbringt.
• French Press: Der perfekte French Press Kaffee, der ein mittleres Geschmacksprofil bietet und die Aromen harmonisch balanciert.
• Siebträger: Ideal als Kaffee für Siebträgermaschine, der die schweren Blaubeernoten betont.
• Syphon: Ein idealer Kaffee für Syphon, der die herben, trockenen Noten verstärkt.
• Vollautomat: Perfekt für Kaffeevollautomaten, bei dem die herbe Note im Vordergrund steht.

Egal, welche Zubereitungsmethode du bevorzugst, der Beri Nzuri liefert stets ein intensives Geschmackserlebnis. Passe den Mahlgrad, die Temperatur und die Extraktionszeit an, um das volle Potenzial dieses besonderen Bio und Fairtrade Kaffees auszuschöpfen.